¿Cuál es el pueblo más bonito de Teruel? Descubre Cantavieja, joya del Maestrazgo

Si estás pensando en hacer una escapada por Teruel y te preguntas cuál es el pueblo más bonito de la provincia, hay un nombre que sobresale una y otra vez: Cantavieja.

Encaramado sobre un peñón a más de 1.300 metros de altitud, este pueblo parece sacado de una película medieval, pero está muy vivo. Historia, arquitectura, naturaleza y silencio. Todo en un solo lugar. Quédate, porque te contamos por qué Cantavieja es el secreto mejor guardado del Maestrazgo turolense.

¿Dónde está Cantavieja?

Cantavieja se encuentra en la comarca del Maestrazgo, al noreste de la provincia de Teruel, a unos 85 km de la capital.

Está enclavado sobre una muela de piedra caliza que domina el valle, rodeado de paisajes abruptos y montañas. Su ubicación estratégica lo convirtió en bastión defensivo en múltiples épocas: desde los templarios hasta las guerras carlistas.

¿Por qué Cantavieja es el pueblo más bonito de Teruel?

Aquí van varias razones con peso:

1. Un casco histórico que te transporta al pasado

Caminar por Cantavieja es recorrer siglos de historia. Está declarado Conjunto Histórico-Artístico, y no es para menos:

• Calles empedradas y pasadizos estrechos.
• Casas señoriales con escudos tallados.
• La Plaza Porticada: una joya arquitectónica donde se respira la esencia del pueblo.

2. Patrimonio templario

Cantavieja fue sede de la Orden del Temple en el siglo XIII. Todavía se pueden ver vestigios en la estructura urbana y en el castillo, del que aún quedan restos.

Este legado templario lo convierte en uno de los destinos históricos más atractivos de Aragón.

3. Naturaleza en estado puro

Rodeado de montañas, bosques y barrancos, Cantavieja es ideal para:

• Senderismo y rutas BTT.
• Avistamiento de aves rapaces.
• Excursiones por el Parque Cultural del Maestrazgo.

Es un pueblo perfecto para desconectar y respirar aire puro.

4. Tradición y autenticidad

Aquí no hay turismo masivo. La vida sigue su ritmo, los vecinos saludan y la gastronomía es de la tierra: embutidos artesanos, ternasco, trufa, queso curado… todo con sabor a pueblo.

Qué ver en Cantavieja (y alrededores)

En el pueblo:

• Iglesia de la Asunción (siglo XVIII)
• Museo de las Guerras Carlistas
• Restos del castillo templario
• Muralla medieval y portal de entrada
• Miradores naturales sobre el barranco

Cerca de Cantavieja:

• Mirambel (a 12 km): otro de los pueblos más bonitos de España.
• La Iglesuela del Cid: casas señoriales y arquitectura mudéjar.
• Cuevas de Cristal (Molinos): para una visita geológica espectacular.

¿Dónde comer en Cantavieja?

• Restaurante La Tarayuela: cocina local casera, trato cercano.
• Hospedería Palacio: buen menú con vistas.
• Carnicerías locales: ideales para llevar embutidos o jamón del Maestrazgo.

¿Dónde dormir?

• Hospedería de Cantavieja: en un edificio histórico restaurado.
• Casas rurales: muchas opciones con encanto para desconectar y ver estrellas.
• Alojamientos rurales con chimenea: perfectos para escapadas de otoño/invierno.

¿Cuándo visitar Cantavieja?

• Otoño: colores espectaculares y menos turistas.
• Invierno: nieve y ambiente acogedor.
• Verano: ideal para senderismo y disfrutar de sus fiestas.
• Semana Santa: muy tradicional, con procesiones y actos populares.

¿Cómo llegar a Cantavieja?

Desde Teruel, el trayecto dura alrededor de 1h 45 min por la carretera A-226. También puedes llegar desde Castellón (1h 30 min) o desde Zaragoza (2h 30 min aprox.).

Cantavieja, un pueblo de película

Calles de piedra, historia templaria, aire puro, buena comida y vistas que cortan el aliento. Cantavieja no solo es el pueblo más bonito de Teruel para muchos viajeros: es también un lugar que se queda en la memoria.

Si buscas un destino con encanto, lejos del ruido, Cantavieja es tu sitio.